maria_kitchen: (Default)


Специи! С ними все становится интереснее и ярче:)
Моя коллекция постоянно пополняется.
Если уж не после каждого похода в магазин, то после каждой поездки. За последнее время сразу несколько особых приобретений: из Туниса - рас-эль-ханут, из Великобритании вместе с чаем и сладостями прилетели индийские специи и соусы.
Будем пробовать, сравнивать то, что можно сравнить, и искать новые сочетания.
А сегодня оставляю здесь индейку в пряно-фруктовом соусе. Это абсолютно беспроигрышно:)

Read more... )

Instagram Facebook
maria_kitchen: (trio-new year)


Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню в декабре Наташа [livejournal.com profile] trampampulkanat проводит флешмоб Cookie Club. Это значит, что целый месяц мы с вами печем печенье!
До меня уже отличились:

Share the joy! )

Instagram Facebook
maria_kitchen: (girl)
Название записи короткое и в полной мере отражает ее содержание - действительно, все и сразу, причем мало совместимое на первый взгляд. Но если посмотреть внимательнее, то окажется, что сконы могут вполне уживаться с постом. Каким образом? Разумеется, я не буду портить вполне определенный и сложившийся рецепт утренней выпечки. Тем, кто не постится, оставляю сконы в двух вариантах, а тем, кто соблюдает пост пишу ссылки на то, что уже есть и обещаю еще! 
Короче говоря, все как год назад. Что бы никому не было обидно, рецепты будут и постные, и нет:)

СКОНЫ НА СЛИВКАХ
для [livejournal.com profile] spiceup_ru



Завтраки и сконы )

Про Великий пост )
maria_kitchen: (coffee)


Удивительное время первого снега, когда еще не приелись метели, когда темную землю вдруг засыпает белым ковром. Это трудятся белые пчелы из Снежной королевы Андерсена - снежинки.
А еще кажется, будто кто-то там высоко в небе дерется подушками, и их белый пух сыплется на землю.
Как бы там ни было, а почему-то именно сейчас начинает казаться, что Рождество и Новый год вот-вот наступят, а ты так и не успеешь подготовиться. И бесполезно показывать на календаре недели, тут же найдется ответ “конечно, совсем скоро!”
Ведь нужно успеть наиграться в снежки, надышаться морозным воздухом, насмотреться на улицу через запотевшее стекло, водя по нему пальцем (что не очень-то хорошо, но почему-то всех привлекает:) ), напечь пряников, перепробовать дюжину вариантов зимнего чая, примерить новый шарф и варежки.. Только успевай!:)
Почти зимнее:) )

Profile

maria_kitchen: (Default)
maria_kitchen

June 2017

S M T W T F S
    123
45 67 8 910
11 1213 1415 1617
18 1920 2122 2324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 06:49 am
Powered by Dreamwidth Studios